Le Blog et les Actualités des Rencontres Cuisine & Santé®
6 févr. 2014 160 vues
Les Rencontres Cuisine & Saveurs®

Les Rencontres Cuisine & Saveurs®

Découvrez nos ateliers du goût pour vivre autrement son alimentation

En complément de nos ateliers cuisine-santé, nous proposons, en ce début d'année 2014, des ateliers d'analyse sensorielle et d'initiation à l'art de la dégustation à travers notre marque Les Rencontres Cuisine & Saveurs®.

Des ateliers du goût pour vivre autrement son alimentation...

Plonger dans l’univers de la dégustation, c’est aussi côtoyer celui des mots car chaque sensation, chaque équilibre perçu doit s’exprimer par le langage.

Savoir se prononcer sur la qualité d’un produit avec clarté en se familiarisant, de façon conviviale et ludique, avec les termes utilisés par les professionnels, c’est vivre de beaux moments d’échanges entre amateurs, producteurs, artisans et fabricants.

La découverte du mode d’élaboration des produits dégustés renforce notre vigilance dans la consommation courante et permet d’acquérir les clés pour aiguiser notre sens critique, c’est alors adopter les réflexes et les comportements d’une alimentation santé.

A découvrir ici

Consultez-nous pour plus d'informations et organiser des Rencontres Cuisine & Saveurs® dans votre entreprise, votre ville, votre école...

 

Site officiel
A la une
Merci à tous!Grâce à vous! Merci à tous nos clients, partenaires et prestataires pour la confiance qu’ils ont...Lire la suite
Récemment
La sauce BéchamelRecette de la Sauce Béchamel du Chef Pascal Dequiret Le lait et les produits laitiers sont...Lire la suite
Meilleurs articles du mois
Le duo Jacques Fricker-Chef Damien, quelques places encore!   19 décembre 2013 – 19h00 – 22h00 à l’Atelier 750gr - 60, rue du Fg...Lire la suite
Ils témoignent...« Très bonne expérience, le concept est original et change des cours de cuisine « traditionnels ». Bonne...Lire la suite
Les trois grandes tendances de la cuisine de demainNous reprenons ici un article paru dans aujourd'hui.com qui résume bien les nouvelles orientations des...Lire la suite