Le Blog et les Actualités des Rencontres Cuisine & Santé®
6 févr. 2014

Les Rencontres Cuisine & Saveurs®

Découvrez nos ateliers du goût pour vivre autrement son alimentation

En complément de nos ateliers cuisine-santé, nous proposons, en ce début d'année 2014, des ateliers d'analyse sensorielle et d'initiation à l'art de la dégustation à travers notre marque Les Rencontres Cuisine & Saveurs®.

Des ateliers du goût pour vivre autrement son alimentation...

Plonger dans l’univers de la dégustation, c’est aussi côtoyer celui des mots car chaque sensation, chaque équilibre perçu doit s’exprimer par le langage.

Savoir se prononcer sur la qualité d’un produit avec clarté en se familiarisant, de façon conviviale et ludique, avec les termes utilisés par les professionnels, c’est vivre de beaux moments d’échanges entre amateurs, producteurs, artisans et fabricants.

La découverte du mode d’élaboration des produits dégustés renforce notre vigilance dans la consommation courante et permet d’acquérir les clés pour aiguiser notre sens critique, c’est alors adopter les réflexes et les comportements d’une alimentation santé.

A découvrir ici

Consultez-nous pour plus d'informations et organiser des Rencontres Cuisine & Saveurs® dans votre entreprise, votre ville, votre école...

 

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