Le Blog et les Actualités des Rencontres Cuisine & Santé®
14 oct. 2013

Le chef et... la diététicienne sur le campus

Duo chef-diététicienne le 15 octobre à l'Université de Paris-Est Créteil

A l'occasion de la Semaine du Goût qui se déroule du 14 au 20 octobre, Les Rencontres Cuisine et Santé® investissent le campus de l'Universite de Paris-Est Créteil Val de Marne.

A l'événement traditionnel "Un Chef sur le Campus", Les Rencontres Cuisine & Santé® apportent leur dimension pédagogique, avec les conseils d'une diététicienne.

"Comment manger bon, équilibré et pas cher", tout un programme à destination des étudiants du campus. En duo, le chef Pascal et la diététicienne Alexandra, proposeront 5 astuces/recettes, faciles à retenir et à mettre en pratique:

  1. Pour ne rien gaspiller et se régaler quand même, cuisiner les restes en faisant un inventaire de vos placards
  2. Du pain maison facile et à chaque repas
  3. Faire un dessert simple, savoureux et bon marché
  4. Astuces pour consommer des fruits et des légumes sans les perdre
  5. Les oeufs, dans tous leurs états et leur imbattable rapidité

 

 

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